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我叫许祖庆,8年海参从业经验,家族产业,家族主打款海参为市面上最顶级的深海野生海参,源头直供价,没有任何中间商,同等品质,价格低于市场价2000-8000元/斤。本人也长期从事一线海参教学工作,每天教大家实实在在的各种海参知识,粗暴好用,对于各类海参品种、加工工艺的鉴别及各类海参价格都有非常清晰的认识。

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干俄罗斯海参价格相差大,哪些品质决定价格高低?

干俄罗斯海参价格相差大,可以从一千多元到近万元不等。干俄罗斯海参分为淡干俄罗斯海参,盐干俄罗斯海参,和冻干俄罗斯海参等好几种。淡干俄罗斯海参市场是最好的,同样价格也是最高的,哪些品质决定价格高低?

我们现在在市场上可以买到的海参主要有两种,一个是普通的鲜海参,另外一种是俄罗斯干海参。俄罗斯干海参就是把海参晒干之后再进行销售。市场上的干俄罗斯海参价格差距比较大,可以从一千多元到近万元不等。干俄罗斯海参价格相差大,品质决定了价格高低。

什么影响了干俄罗斯海参价格?

俄罗斯干海参是鲜海参进行加工后的制成品,尽管外表看起来并不是那么的美观,营养价值也不如鲜海参的营养价值高,但是俄罗斯干海参的营养成分相较于鲜海参来说是被人体更加容易吸收的,并且在运输的过程中就不会再出现保存不放而变质的问题了。

俄罗斯干海参虽然营养价值不如鲜海参来的多,但是它里面的营养价值更利于人们身体吸收,在运输途中也便于存放,所以很受人们和市场欢迎。不过对于市场上参差不齐的海参质量,就直接影响了干俄罗斯海参价格。

比如养殖海参和俄罗斯野生海参,生长方式不同导致价格的不同。野生的海参品质上高于养殖海参,因为海参是完全自然放养的,海水也非常纯净,达到了天然而成,因此营养价值就远远高于加工而成的海参。而这类俄罗斯野生海参制成的干俄罗斯海参价格就会高于加糖的海参,还有人工费等一系列费用在内,在最后的价格上就显得比较高,但营养价值也非常高。

再比如糖俄罗斯干海参,一般情况下会加些糖,而使用的海参可能只生长了一两年,远远达不到真正的药效作用,甚至不仅起不到进补作用,还有可能产生毒害等危险问题,这样就得不偿失,即使这类干俄罗斯海参价格再便宜也没有意义。

干俄罗斯海参价格取决于海参的品质

俄罗斯干海参分为淡俄罗斯干海参,盐俄罗斯干海参,和冻俄罗斯干海参等好几种。而其中又属淡俄罗斯干海参市场是最好的,同样价格也是最高的。

干俄罗斯海参价格相差大,哪些品质决定价格高低? 第2张-俄罗斯野生海参-俄罗斯红参价格

这种淡俄罗斯干海参是经过加工后制成,虽然营养价值不如鲜海参来的多,但是它里面的营养价值更利于人们身体吸收,在运输途中也便于存放,所以很受人们和市场欢迎。选择俄罗斯干海参时,一定要干燥的,不干的海参容易变质,再者说了里面的水份太多,也就使其价格更高了,干俄罗斯海参价格少则几千,多则上万,可是基于它这么丰富的营养价值,人们还是趋之若鹜。

干俄罗斯海参价格要高于鲜俄罗斯海参价格

这个很容易理解,10多斤鲜海参才能出1斤俄罗斯干海参,同样重量的干俄罗斯海参价格当然要高于鲜海参。俄罗斯干海参是由于一次性打了海参太多,把一部分储存。海参晒干之后放起来,所以俄罗斯干海参本身并没有附加的价值,如果我们去市场上买的话,干俄罗斯海参价格基本上是一样的。

在吃俄罗斯干海参的时候,为了保证它的质量是最好的,一般都有在水中浸泡十二个小时以上。如果是在夏天的情况下,还要把俄罗斯干海参放到冰箱里面才行,不然容易坏掉。

干俄罗斯海参价格资讯

不同的俄罗斯干海参,在外形和味道上都是不同的,淡干的颜色很深,成褐色,用舌头接触的时候,只有淡淡的咸味;盐干的则颜色偏白,用舌头接触的时候,年轻味比较重;糖干的颜色发黑,很漂亮,刺是软的,甜味比较大。另外他们在重量上,也有些不同,淡干的最轻,盐干的和糖干的个体比较重,选择哪种俄罗斯干海参就看自己喜欢哪个口味了。

附:如何来分辩是哪种俄罗斯干海参

什么海参好?教你识别好海参!新鲜的海参保存期限很短,所以人们往往会把它加工成俄罗斯干海参进行保存,俄罗斯干海参保存的方法很简单,只要放在通风干燥的地方就可以了,达到国家标准的俄罗斯干海参,放在这通风地带,可以保存长达两年的时间。干海也有好几种,有年淡干、盐干还有糖干的,那么我们在选购的时候,要怎样来分辩它属于哪一种,正宗海参的品质和特征还是很明显的。

 

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